イカさばき体験

公開日 2021年09月27日(Mon)

先週9月21日(火)3・4限に,3年生の選択科目「フードデザイン」の授業で,イカさばきを体験しました。

お手本

お手本1

先生のお手本を見て,各自挑戦!

みんな

いか各自

いか

いか手元

いか切り身

最後は,各自で炒めて食しました。

いか炒め